Page 75 - gidon_bartal

טיולים באיטליה בזמן החופשות בסופי השבוע ובחופשות הארוכות קרצה לנו מאוד. לשמחתנו, היו באיטליה חופשות ארוכות ומרובות. לדוגמה: כאשר איטלקי מסיים את חופשת חג המולד, שואלים אותו מייד מתי הוא עושה את השבוע הלבן, Setimanta biaca, כלומר שבוע סקי באיטלקית. לא ידעתי איטלקית והיה לי חודש ללמוד את השפה החדשה. מכיוון שלא היה באזור מורה לאיטלקית נעזרתי ברופא שלמד באיטליה ועבד בבית חולים עפולה, והוא זה שנתן לי את הבסיס לשפה. לאחר חודשיים נסעתי לבדי לאיטליה, ובמשך חודש התאקלמתי באזור וביצעתי חפיפה עם הצוות הישראלי שאני מחליפו. לאחר מכן הגיעו נעמי והילדים. באותן שנים חנכה ממשלת איטליה במחוז פוליה פרויקט גדול שכלל מאגר מים גדול מאוד, שיכול להכיל כמאה מיליון קוב מים ותעלות מים שמספקות מים לשדות החקלאים בהיקף הדומה למוביל הארצי. האיטלקים רצו ללמוד מהניסיון שלנו בארץ כיצד לייצר מערכת הובלה והשקייה של מים, ובעיקר כיצד להכניס גידולי חקלאות חדשים שצורכים מים. התמקדנו בעיקר בהקמת מערך הדרכה חקלאית כי היה זה תחום מפותח מאוד בארץ, ומכל העולם באו ללמוד מאיתנו. עיקר הגידולים באזור היו חיטה, סלק סוכר, עגבניות, זיתים וענבים, בעיקר לתעשיית היין. תפקיד נוסף של המשלחת היה להכניס גידולים מישראל ובין היתר לשכנע את האיטלקים להשתמש במוצרים מישראל, למשל זני עגבניות טובים מאוד שהבאנו לאיטליה, מערכות השקיה חדשות וטפטפות, שהיינו מקדמים תוך כדי הדרכה. אחת הבעיות שהתמודדנו איתה היתה האצות שגדלו בתעלות שהובילו את מי ההשקייה לאורך כ-200 ק"מ. לכן הבאנו מומחה ממקורות, והוא המליץ לנו להכניס דגים לתעלות שיאכלו את האצות. משלוח הדגים מישראל הגיע לאיטליה, אך 74